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標題: 2020年當日領打工兼職打工兼 [打印本頁]

作者: waynenana66 時間: 2020-8-16 22:13 標題: 2020年當日領打工兼職打工兼

：除非客人要有充分理由，才可讓店家解除原本【框】的消費，以保障公關權益。△大框：買足公關一整天的節數，一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。△全場：等同於大框的意思。△打卡框：也算是大框全場的一種，不同的是必須進店家打卡才起算時間，因此會比外全鐘數較少。△小框：買足4個小時。△四出三回：小框至少4個小時，在場內消費計算為4小時，若帶公關外出吃飯等，3小時就需讓公關回店家。△進場：公關帶客人進到店裡消費。△進全：公關帶客人進場消費還框全場。△放生：客人在買足鐘點前，提早讓公關離開。(如買到4點鐘，但2點提前離開，時段照算到4點鐘。)△外出回報：一般為保護姐妹們安全與避免爭議，外出時須撥打3通電話回報店家行政。※定點回報：「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」※客離回報：「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到，當客人面前回報店家，避免【放生】爭議。)※安全回報:通知店家已完成，是否要回場加班或直接返家休息。△當日領(隔日領)：讓公關領當日(隔天)薪資.△訂桌：公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)△擋簽：此術語為店家對幹部，主要為該業績幹部許多簽單未回，店家在未回簽單前，禁止該幹部再出桌消費的措施。△滿包：現場客滿無空包廂。△巡包：外場行政人員巡視包廂，且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況，相對保障公關安全。△買處：是少爺對於客人，處理小費方式內部所做的紀錄，全文是「客人在買單時，會一併處理結算小費。」△對幹：直接對業績幹部，也代表業績幹部會負起此業務上的責任。△喝咖啡：外出的特殊涵意。△便當：私下稱呼客人所帶的店外女伴。△主客：當桌負責買單，或是主要被招待的客人。23.酒店兼職時的「同事關係」與「角色」。酒店要面對就是「人」，妳把人性搞定了，其他都不難。「手腕」經營不只是對客人，對其他人也非常重要!1.【姐妹們】姐妹們在上檯時可互相幫忙，除了幫忙擋酒外，在包廂內彼此默契良好、氣氛熱絡，客人自然開心，節數相對衝高。2.【業績幹樂樂、洋洋、錢錢、童童(彤彤)、甜甜、晶晶、莎莎、瑤瑤、蕾蕾、格格、菲菲、希希、琦琦(琪琪)、妮妮、娜娜[“小”開頭] 小倩、小羽、小柔、小米、小可、小雅、小蝶、小文、小昕、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮[“兒”]結尾雪兒、可兒、蜜兒、靈兒、吉兒、海兒、祖兒、寶兒、舞兒[英文名]Yoko、APPLE、Yuki、BoBo、CoCo、MeMe、Joan、miko、Angal、Niko、NaNa[藝人名]王菲、嘉琦、嘉欣、文琳、韶涵、關穎、葉彤、麻衣、思璇、舒淇[水果名]蘋果、櫻桃、葡萄、檸檬、蜜桃[動物名]豹豹、貓咪[飲料名]可樂、雪碧、芬達27.「輕熟女」適合酒店工作新竹酒店兼差嗎?很多人平日保養得宜，即使年紀30幾歲，從外貌與20幾歲是沒有差別的，其實年齡並非節數高低的依據。每家店都有相同的現象，紅牌公關絕對不會是最年輕貌美的。加上男客消費主力是4 ~50歲，太年輕的公關反而抓不住客人的心態。有時雙方年齡差距太大，還會造成「代溝」。相信只要用心打扮，男客是分不出實際年齡。再運用更懂男人的心態，「輕熟女」反而更能衝高節數。28.什麼是「護膚養生(舒壓)館」?為何近來會異軍突起?! 「護膚養生館」存在

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